Вкусно, полезно, быстро! |
Нам нужно:
2-3 стебля сельдерея
1 большое яблоко (я использовала сорт "Гольден")
1 болгарский перец
300 гр куриной грудки
0,5 средней луковицы
соль, перец, майонез
Как готовить:
Куриную грудку отварить, дать остыть. Сельдерей очистить, нарезать мелкими кубиками. Перец очистить от ножки и семечек, нарезать мелкими кубиками. У яблока удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Чтобы кусочки яблока не потемнели, их можно сбрызнуть соком лимона. Лук нарезть полукольцами. Чтобы лук не горчил, можно его обдать кипятком. Отваренную куриную грудку порезать на мелкие кубики (я предпочитаю нарвать волокна руками).
Посолить, поперчить по вкусу, заправить небольшим количеством майонеза.
Приятного аппетита! |
Оставлено комментариев: 8
#1 Кот Ismail (9 мая 2011 19:20) Регистрация: 20.05.2010  |
Спс! Люблю подобные салаты! 
+1
|
#3 Кот asta (10 мая 2011 20:37) Регистрация: 17.01.2011Пока нет медалей :( |
а если вы вместо майонеза добавите масло и посыпите чуток греческой приправой, то будет еще вкуснее и для фигурок полезнее
0
|
#4 Кот Ismail (11 мая 2011 08:01) Регистрация: 20.05.2010 |
А что такое греческая приправа?
0
|
|
|
по-моему - фубля ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: долго (90 мин)
КАЛОРИЙНОСТЬ: низкая
вегетарианское блюдо
АВТОР: Островитянка все рецепты
Войдите в сайт, чтобы написать автору
ОЦЕНИТЬ: Войдите в сайт, чтобы проголосовать.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
2,5 кг помидор прокрутить на мясорубке, добавить 0,5 ст. растительного масла, все вместе прокипятить 10 минут. 2кг. Баклажан почистить и порезать кубиком, варить еще 10 минут. 1кг. Болгарского перца и 0,5 кг. Моркови почистить и перекрутить на мясорубке, добавить 150 гр. Сахара, 75гр. Соли, варить все вместе 1 час.
В конце дабавить 70 гр уксуса (9%) 200 гр. Чеснока, перекрученного на мясорубке и 5 шт. горького перца, также перекрученного на мясорубке. Разложить по банкам, закрыть
0
|
|
|
Эээ... надо попробовать...  При написании этих строк ни одно животное не пострадало.
0
|
#7 Кот z-o-m-b-i-e (23 июня 2011 20:44) Регистрация: 15.03.2011Пока нет медалей :( |
а мне очень понравилось
+1
|
#8 Кот Кураре (24 апреля 2012 02:45) Регистрация: 27.01.2012Пока нет медалей :( |
А без перца, но с грецким орехом - будет классический Уолдорф. Если ничё не путаю =))
Интересно, с перцем не пробовала, при случае обязательно сделаю.
0
|
 |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
9-05-2011, 19:16 
